- TM31
Ingredientes
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- 1 cenoura
- 20 g pimento
- 60 g espinafres (usei congelados)
- 190 g cogumelos laminados (lata pequena)
- 1 caldo legumes
- 30 g azeite
- 35 g vinho branco
- Sal, pimenta e noz moscada q.b.
- 1 folha de louro
- 150 g arroz, arbóreo
- 450 g água
- 35 g manteiga
- 35 g queijo, ralado (usei mozarela)
Acessórios
-
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
Partilhar atividade
Sugestão para hojeEtapa de preparação
No copo, coloque a cebola, o alho, a cenoura, o pimento, os espinafres, 1/2 dos cogumelos e o caldo de legumes. Pique 5seg/vel.5.
Com a espátula, remova o excesso das paredes do copo e adicione o azeite. Refogue 5min/100º/vel.1.
Adicione o resto dos cogumelos, o vinho branco, a folha de louro e os temperos. Refogue mais 5min/100º/vel.1
"Velocidade inversa" .Junte a água e o arroz e deixe cozer durante 20min/100º/
"Colher de pau" .Do final, adicione a manteiga e o queijo ralado e misture 2min/
"Colher de pau" "Velocidade inversa" .Sirva de imediato.
Modelo Bimby ®
-
Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Olá liliana.vilaca,A.D.O.R.O Risotto!!
Obrigada pela partilha da receita parece mesmo deliciosa e fiquei cheia de vontade de experimentar
Beijinhos
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
Com a espátula, remova o excesso das paredes do copo e adicione o azeite. Refogue 5min/100º/vel.1.
Are you sure to delete this comment ?