Bimby®
0min
Todos
45min
dose/s
12
fatia/s
Nível
Fácil
- TM5
published: 14.02.2021
alterado: 14.02.2021
Ingredientes
Bolo de chocolate fofo
- 6 unidade ovos
- 1 pitada sal
- 200 grama chocolate p/ culinária
- 50 grama cacau em pó
- 60 grama manteiga
- 60 grama leite
- 55 grama farinha
Acessórios
-
Borboleta
-
Espátula
-
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- 1.pré-aqueça o forno a 180°C
2.coloque a borboleta e bata as claras 5min/ vel3. Retire a borboleta e reserve as claras batidas numa taça
3.Coloque o chocolate culinária partido aos pedaços e rale 10seg /vel 7
4.Baixe o chocolate com espátula e junte a manteiga, o leite e cacau em pó e programe 4min/50°C/vel 2
5.adicione o açúcar, as gemas e programe 20seg/vel 4
6. Adicione a farinha e misture 10seg/vel 4, verta a mistura por cima das claras e envolve. Coloque o preparado numa forma redonda de bolo e leve ao forno a 180°C 25min.
Bolo
Dica
Pode servir bola de gelado ou realizar uma cobertura de chocolate
Modelo Bimby ®
-
Receita criada para
TM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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Comentários
Boa noite, não tem a quantidade que usou de açúcar
Fica mesmo fofinho. Experimentem
Ao retirar da forma deixar arrefecer bem!