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Bimby®
5min
Todos
25min
dose/s
40 unidade/s
Nível
Fácil

Ingredientes

Rosquilhas Madeirenses de Manteiga

  • 80 g leite
  • 4 Lascas casca de limao, Só parte amarela
  • 1 c. chá cheia de banha
  • 300 g manteiga
  • 160 g açúcar
  • 650 g farinha
  • 1 ovo s
  • 1 c. sopa fermento para bolos

Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. Pre aqueça o forno a 180oC. Forre 2 ou 3 tabuleiros com papel vegetal.
    No copo coloque o leite e a casca do limão e aqueça 3min/90oC/Velocidade inversa"Velocidade inversa" vel1. Quando terminar programe 3min/ Velocidade inversa"Velocidade inversa" Vel1.
    Retire o copo da base e deixe a refecer até aos 60oC. Retire a casca de limão.
    Juntar a banha, manteiga e açúcar e mexer 20seg/Vel3.
    Adicione o ovo, farinha e fermento e misture 30seg/vel6 e de seguida 1min/VelEspiga"Espiga"
    Faça rolinhos e forme argolas, coloque-as no tabuleiro.
    Vai ao forno 10-15 min ou ate ficarem douradas.

Dica

Ao fazer metade da receita deve manter os tempos.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM5 image
    Receita criada para
    TM5
    Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
    Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
    Atenção
    Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Rosquilhas Madeirenses de Manteiga

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