Ingredientes
- 250 ml de Mel
- 250 gr de manteiga
- 250 gr de açúcar em pó
- 2 colheres de chá de canela
- 2 gotas de extracto de baunilha (opcional)
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Deite o açucar no copo da Bimby e programe 45 segundos, velocidade 9
Junte a manteiga e programe 4 minutos, 37ºC, velocidade 4
Junte o mel e a canela e programe 4 minutos, sem temperatura, velocidade 4.
Encha os frasquinhos ou caixinhas e leve ao frigorífico.
Sirva á temperatura ambiente (para poder barrar com facilidade o que quiser).Nota: A côr final vai depender da quantidade de canela que se coloca. A da foto ficou escura pq deitei as colheres bem cheias de canela. Se optar por menos quantidade ela sairá mais clara.
É usada para barrar torradas acabadas de fazer, pão quente, panquecas, muffins, Waffles, etc.
Esta manteiga é muito usada na America.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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