Bimby®
5min
Todos
45min
dose/s
4
dose/s
Nível
Fácil
- TM5
published: 21.02.2017
alterado: 15.03.2017
Ingredientes
- 1 cubo de caldo de galinha
- 3 dentes alho
- 30 g azeite
- 500 g Coração de galinha, Limpos
- 300 g cogumelos frescos, Branco
- 30 g molho de soja
Acessórios
-
Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Insira o método de preparação da sua receita
- Colocar no
"Tampa fechada" os dentes de alho e o azeite, triturar 3 seg. Vel.7, de seguida refogar 5 min. 100graus 
"Colher de pau" . Juntar no "Tampa fechada" os corações limpos e o caldo de galinha e refogar 20 min. /120graus /"Colher de pau" 
"Velocidade inversa" . Depois juntar os cogumelos e os 30g de molho de soja no"Tampa fechada" 15 min. Varoma /"Colher de pau" "Velocidade inversa" . Retire e reserve, Servir quente.
Dica
Se quiser pode adicionar pimenta preta ou piripiri a gosto
Modelo Bimby ®
-
Receita criada paraTM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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Comentários
Muito saboroso
Olá.Em que etapa se acrescenta o molho de soja?
Obrigada.
Olá neto25pt@hotmaiil.com,
Parece-me deliciosa a receita.
Fantástico.
Obrigada pela partilha.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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