Bimby®
5min
Todos
5min
dose/s
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Nível
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Ingredientes
- 250 gr. de leite
- 50 gr. de manteiga
- 50 gr. de açúcar
- 30 gr. de fermento fresco
- 450 gr. de farinha para pão
- 1 colher de sobremesa de sal
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Começamos como leite, manteiga e o açucar e programamos 2min/37º/vel2. Colocamos o fermento e trituramos 5seg/vel4. Junte a farinha e o sal e amassamos 3min/vel
"Espiga" .Deixe descansar por 1 hora.
Pré aquecer o forno a 180º.
Eu faço o pão em um molde de bolo, mas pode fazer bolinhas.
Assar 30 minutos.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Bom dia,
preciso de uma dica: a massa fica muito liquida, como faz para moldar as bolinhasd e pão de leite?
Fiz ontem à noite a receita numa forma de bolo e ficou maravilhoso!! Obrigada pela receita!
Ana Costa
Olá, quando fala em farinha de pão. é a normal 65? Obrigado
Olá Katia Oliveira,
Adorei a receita e as dicas, gostei da forma de bolo é ideal para irmos cortando às fatias.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie