Bimby®
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Nível
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- TM31
published: 10.04.2013
alterado: 18.04.2013
Ingredientes
- 300 gde água
- 2 c. chá de sal
- 250 g farinha de trigo, Espiga tipo 65
- 250 gfarinha p/ pão soja, marca Continente
- 1/2 saqueta de fermento seco, cerca de 5 g
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Coloque no copo a água, o sal e programe 2 min/ 37º/ Vel.2
- Junte a farinha tipo 65, o fermento e programe 8 seg / Vel. 6
- Adicione a farinha de soja e programe 2 min / Vel.
"Espiga" - Forme uma bola e coloque no tabuleiro de ir ao forno.
- Ligue o forno na temperatura mínima e deixe a massa levedar lá dentro.
- Quando aumentar um pouco o volume, ligue o forno a 180ºC e deixe cozer o pão, aproximadamente durante 30 min.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Obrigada pela partilha!
Já cheira a pão, uhm...deve estar mesmo fofinho! :mixie-big-smile:
Beijinhos,:mixie-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie