Massas lêvedas

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Bimby®
5min
Todos
50min
dose/s
7 pessoa/s
Nível
Fácil
  • TM31
published: 03.10.2014
alterado: 03.10.2014
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Ingredientes

  • 5 g coentros, curtados
  • 2 dente alhos grandes, curtados
  • 25 g cebola
  • 5 g salsa, curtada
  • 2 malaguetas vermelhas
  • 3 folhas salva fresca
  • 20 g linguiça, vermelha
  • 350ml água
  • 10 g flor de sal
  • 10 g farinha de centeio, alto teor
  • 350g farinha tipo 65
  • 5g linhaça, escura
  • 350g farinha tipo 65
  • 1 colher de chá de fermento padeiro
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Acessórios

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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

    Pão com ervas aromáticas picante

  1. 1)No copo,coentros,alhos,cebola,salsa,malaguetas,salva.5s-V9

    2)Pondo no copo,água,sal,farinha de centeiro,350g farinha T65.V6-10s.

    3)Ainda no copo,linhaça,mais 350g farinha T65,Fermento padeiro.2m30s_Espiga"Espiga" .

    4)Amassar,fazer uma forma,por no tabuleiro com papel vegetal.45m-200C.Bom apetite.

Dica

Servir em fatias finas.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

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pão com ervas aromáticas e picante
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