Bimby®
18min
Todos
1h 18min
dose/s
8
dose/s
Nível
Fácil
- TM5
published: 19.06.2021
alterado: 20.06.2021
Ingredientes
Lasanha de Queijo e Fiambre
- 30 grama azeite
- 1 unidade cebola
- 2 unidades dentes de alho
- 1 colher de chá malagueta (ou pimenta a gosto)
- 1 unidade folha de louro
- 250 grama polpa tomate
- 250 grama água
- 1 colher de sopa orégãos
- 1 colher de sopa manteiga
- 8 unidades placas de lasanha
- 24 fatias de fiambre pequenas ou 12 fatias grandes
- 3 embalagem queijo limiano fatiado
- 0.150 litro leite
Acessórios
-
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Colocar no
"Tampa fechada" as 30 gramas de azeite, 1 cebola e 2 dentes de alho 5seg/---/vel5. Acrescentar uma colher de chá de malagueta e uma folha de louro e programar 5min/120º/vel
"Colher de pau" .
Colocar as 250 gramas de polpa de tomate e 250 gramas de água, a colher de sopa de orégãos, programar 10min/100º/vel"Colher de pau" .
Acrescentar a colher de sopa de manteiga e colocar mais uns 3min/90º/vel"Colher de pau" . - Préaquecer o forno a 180º.
Colocar no fundo de uma travessa de ir ao forno (eu uso uma travessa retangular com as medidas 35cmX23cm) um terço do molho de tomate, depois 4 placas de lasanha, 8 fatias de fiambre e 6 fatias de queijo limiano.
Repetir com metade do molho restante, mais 4 placas de lasanha, 8 oito fatias de fiambre e 6 fatias de limiano.
Acabar o molho, a lasanha o fiambre e o limiano.
Colocar pelos cantos da travessa os 150 mililitros de leite para que não fique por cima da última camada de queijo do preparado.
Tapar com papel de alumínio e vai ao forno durante 60 minutos.
Molho Tomate
Montagem da Lasanha
Dica
A única dica que tenho a partilhar é nunca deixar as embalagens do limiano perderem a frescura. Se ficarem à temperatura ambiente depois é muito difícil (e stressante) separar as fatias.
Cá em casa adoramos esta receita e fazemos muitas vezes.
Espero que gostem como nós 
Modelo Bimby ®
-
Receita criada paraTM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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