Ingredientes
- 700 gr carne porco aos cubos
- 200 gr de cogumelos
- 200 gr de camarão
- 40 gr de azeite
- 1 copomedida de vinho branco
- 1 cubo de caldo de carne
- 1 colher (café) de paprica
- 400 gr de água
- alecrim q.b
- sal e pimenta q.b
- 3 ou 4 batatas aos cubos (opcional)
Acessórios
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Varoma -
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Tempere a carne com vinho branco a paprica, sal e pimenta. Deixe marinar durante aproximadamente 2 horas
Disponha a carne na Varoma e junte o Alecrim. (aqui se optou pela batata tb deve colocar)
No Copo deite a marinada, a água, o azeite eo caldo de carne. Coloque a Varoma e programe Varoma\ 45 min\vel.3
Entretanto arranje os cogumelos lave e lamine-os.
Descongele os camarões tempere com um poco de sal. Passado o tempo adicione os cogumelos e os camarões na varoma juntamente com a carne (se as batatas tiverem ao seu gosto pode retirar e colocar numa travessa.) e programe varoma\15min\vel 3
terminando o tempo deite tudo numa travessa regue com um pouco de caldo e sirva.
Telecúlinaria especial "ROBOT COZINHA Nº36" Pag.20
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Deve ser uma delícia!
Obrigada por partilhar. :mixie-big-smile:
Beijinhos,
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie