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Bimby®
1h 10min
Todos
1h 10min
dose/s
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Nível
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Ingredientes

  • 750 gr de acucar amarelo
  • casca de 1 limão(só parte amarela)
  • 50 gr de água
  • 1000 gr de maças reinetas descascadas e sem caroço cortadas em pedaços pequenos
  • sumo de um limão

Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. Coloque no copo 250 gr de acucar e a casca de limão e pulverize 15 seg, vel 9

    Adicione 500 gr de acucar e a água marque 20 min, varoma, vel 1

    Adicione a maça e o sumo de limão e programe 5 min varoma vel 2, sem o copo de medida mas com o cesto para evitar salpicos.

    Coloque o copo e triture 30 seg e vá progressivamente até á vel.7

    De seguida programe 20 min, varoma, vel 2 sem copo mas com o cesto para evitar salpicos. Retire para uma taça ou taças e depois de fria cubra com papel vegetal

    Revista Bimby Agosto 2013.

    Só coisas boas este mês

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

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Marmelada de maça reineta

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