Bimby®
35min
Todos
35min
dose/s
6
dose/s
Nível
Fácil
Oficialmente testada
- TM31
published: 27.09.2012
alterado: 04.06.2014
Ingredientes
Ingredientes
- 150 g cebola
- 1 dente alho
- 300 g cenoura
- 30 g azeite
- 300 g sobras de frango
- 170 g espinafres frescos
- 200 g batata palha
Ingredientes p/ bechamel
- 800 g leite
- 40 g manteiga
- 70 g farinha
- 1 caldo de galinha, INSERIR LAMÎNAS
- pimenta, q.b.
- sal, q.b.
- 1 iogurte natural
Acessórios
-
Espátula
-
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Pré aqueça o forno a 180°C.
Coloque no copo a cebola, o alho, as cenouras, o azeite, pique 5 seg/vel 5 e refogue 7 min/100°C/vel 1.
Adicione o frango e pique 3 seg/vel 5.
Retire e reserve para um pyrex.
Coloque o copo o leite, a manteiga, a farinha, o caldo, a pimenta, o sal e programe 8 min/90°C/vel 4. Adicione o iogurte e misture uns segundos na vel 3.
No pyrex espalhe o frango, por cima coloque as folhas de espinafres, a batata palha e regue com o bechamel.
Leve ao forno a 180°C durante 12 minutos, só para gratinar. Sirva quente.
Dica
Polvilhe com queijo e pão ralado feito na Bimby, antes de levar ao forno.
Modelo Bimby ®
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Receita criada para
TM31
Outras receitas
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Comentários
Cá em casa não gostam do molho bechamel , como o posso sustituir? (iogurte natural)
[/quote]
Assim até os legumes sabem bem lol
Adorei! Recomendo!
Divinal...em casa todos gostamos imenso desta receita
receita aprovadissima
Fiz esta receita e ficou deliciosa, mas tive que fazer uma alteração porque vivo em Inglaterra e não encontrei aqui batata palha... Substituí por batata cozida e ficou muito bom!!
Peço desculpa.. lendo bem os comentários reparo que as folhas de espinafres podem ser cruas... a repetir mas dando uma cozedura a vapor primeiro nos espinafres :P
Paula Ruivo - Facebook: Caramelo´s Kitchen - Instagram: p_caramelo
Gostei muito muito irei repetir com sobras de peixe e até outras carnes.. mas fiquei com uma dúvida.. eu fiz com espinafres frescos a receita não diz se devem ou não estar cozidos..
Acho que ficam muito crus, não?!??
Paula Ruivo - Facebook: Caramelo´s Kitchen - Instagram: p_caramelo
Bimbólicos, não deixem de experimentar esta receita...
Muito saborosa e do mais prático que há.
Faz parte do top mais lá em casa!!!!!
Paula
Adorámos! uma excelente ideia para as sobras de frango assado