Bimby®
5min
Todos
45min
dose/s
3
pessoa/s
Nível
Fácil
- TM31
published: 16.12.2017
alterado: 16.12.2017
Ingredientes
Frango guisado com esparguete
- 600 grama pernas de frango c/ pele, Pode usar frango inteiro
- 2 dente alho
- 125 grama cebola castanha, Cebola normal
- 25 grama azeite
- 1 folha folhas de louro
- 1 cubo caldo de galinha
- 100 grama cenoura, Rodelas
- 100 grama ervilha, congelada
- 150 grama tomate em pedaços de lata
- 100 grama cerveja, ou vinho branco
- q.b.Sal
Massa
- 300 grama massa, esparguete
- 700 gramaÁgua a ferver
Acessórios
-
Borboleta -
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Coloque no
"Tampa fechada" o alho a cebola e o azeite.
5 segundos / velocidade 4,5 - Adicione o louro, o caldo de galinha, a cenoura, as ervilhas, o tomate e a cerveja.
10 minutos / 120° / colher inversa
- Coloque a borboleta
- Adicione o frango partido em pedaços pequenos e o sal
20 minutos / 120° / colher inversa
"Velocidade inversa" - Retire o frango e a borboleta, deixe o caldo.
- Adicione a Água a ferver e a massa. Retifique os temperos.
10 minutos / 120° / colher inversa"Velocidade inversa" - Junte o frango e sirva quente
Carne
Modelo Bimby ®
-
Receita criada paraTM31
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Outras receitas
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Comentários
Olá JoanaSantana,
Excelente sugestão para o meu almoço de amanhã!
Bravo!
Obrigada pela partilha.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
Boa tarde!
Fiz esta receita e ficou muito boa, mas acrescentei um pouco mais de água porque me pareceu que era pouca água para cozer o esparguete.
Obrigado pela partilha.