Ingredientes
Doce de pimentos
Doce
- 300 g pimentos, Cortados sem sementes e sem a parte branca
- 200 g açúcar
- 1/2 unidade limão, Apenas o sumo
Acessórios
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Cesto coador
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Coloque no copo os pimentos
15 segundos / velocidade 10Baixe com a ajuda da espátula e adicione uma colher de sopa de açúcar e o sumo de limão
3 minutos / 120° / velocidade 1Adicionar o restante açúcar
2 minutos / 120° / Velocidade 1Envolver com a espátula
Troque o copo de medida pelo cesto para evitar salpicos
20 minutos / 100° / velocidade 1Deixe arrefecer por alguns minutos e triture
20 segundos / velocidade 10Verta num frasco préviamente esterilizado e depois de fechado deixe arrefecer com a tampa para baixo para ganhar vácuo.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Olá JoanaSantana,
Que maravilha!
Obrigada pela partilha,
Equipa Bimby®
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