
- TM5
Ingredientes
- 800 g carne vaca, Partidos aos cubinhos
- 1 cebola, média
- 3 dentes alho
- 100 g Tomate congelado, ou Polpa de tomate (pus meio pacote=75 gr)
- 80 g vinho branco
- 1 unidade caldo de carne
- q.b. sal
- massa pimentão, 1 colher de sobremesa
- 2 cenouras, cortadas em pequenos cubos
- 400 g ervilhas congeladas
- 3 batatas, cortada aos cubos pequenos
- 300 g água
- q.b. margarina Vaqueiro
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Colocar no copo a margarina, o alho e a cebola. Picar 8 seg/vel 5
Baixar os resíduos nas paredes do copo e juntar a polpa de tomate, Programar 5 min/100º/vel 1
Triturar o molho, 2 min/vel 8.
Juntar a carne, o vinho, o caldo knor, o sal, a massa de pimentão e a água. Programar 20 min/100º/
"Velocidade inversa"
"Colher de pau"
Juntar as cenouras, as ervilhas, e as batatas. Programar 15 min/100º/
"Velocidade inversa"
"Colher de pau"
Por fim apurar o molho programando 10 min / temp varoma /
"Velocidade inversa"
"Colher de pau" (sem o copinho)
Modelo Bimby ®
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Receita criada para
TM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Olá Teddyanabear,
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