Bimby®
35min
Todos
35min
dose/s
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Nível
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Ingredientes
- 8 pernas de frango (sem coxa)
- 1 sopa de cebola
- 1 cerveja mini
- 1 pacote de natas
- 1 lata de cogumelos
- sal e pimenta qb
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Tirar a pele as pernas de frango
- introduzir no copo a sopa de cebola e a cerveja e misturar durante 3min/ temp37º /vel4.
- Colocar a borboleta, juntar o frango e programar cerca de 25min. /temp 100º /vel colher inversa.
- A meio da cozedura temperar com sal e pimenta e juntar os cogumelos e as natas
- Acompanhe com arroz, batata frita e salada, puré ou esparguete
sempre fiz esta receita no tacho e resolvi fazer na Bimby para o almoço de sabado. fica melhor ainda
uma bimbolica desde 2011
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Eu faço isto varias vezes e fica optimo, mas normalmente faço com 1 frango partido em pedaços pequenos! Fica delicioso e realmente melhor que no tacho:mixie-cool:
Estou neste momento a fazer, mas o tempo de cozedura aumentou uns 20 minutos porque as pernas tinham coxa.....vamos ver como fica! Obrigada
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