- TM31
Ingredientes
- 1 cebola
- 1 dente alho
- 40 g azeite
- 140 g brócolos
- 50 g bacon
- 140 g chouriço
- 160 g arroz
- 400 g água
- 60 g vinho
- 1 colher sopa manteiga
- 1 caldo legumes
- 40 g queijo, ralado
- Pimenta
- Coentros qb
- Azeitonas
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Coloque no copo o bacon o chouriço
e dê 2 golpes no turbo e reserve.No copo coloque a cebola o alho o
azeite e pique 5 seg. vel 5, programe 5
mt temp 100º vel.1.Junte os brócolos, 120 g chouriço
e bacon, refoge 5 mt temp 100º, vel colher inversa. Adicione o caldo de
legumes, o vinho, a água, o arroz, pimenta, 8 minutos temp 100º, vel colher inversa,
quando terminar envolva com a ajuda da espátula, e programe mais 8 minutos.Adicione a manteiga, 20 g queijo
ralado e programe 2 min, temp 100º, vel colher inversa. Deixe repousar uns 2
minutos.Decore com o restante chouriço, o
queijo os coentros e as azeitonas.Bom apetite !!!! J
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Obrigada pela receita. Criei uma variante que estava saborosa, graças à sua receita
Adoro Risotos
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Beijinhos Mixie:mixie-kiss:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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