- TM5
Ingredientes
- 1 frango, em pedaços (pode fazer com coxas, asinhas ou o que for de sua preferência)
- 100 g alho, +- 1 cabeça e meia descascasdos
- 50 g azeite
- 100 g vinho branco
- 80 g água
- q.b. orégãos
- 1 folha louro
- q.b. pimenta preta, moída
- 1 c. chá caldo de legumes, ou caldo de galinha conforme receita do livro base
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Colocar no "Tampa fechada" o azeite e programar 3 min./Varoma/veloc.1
Adicionar metade dos alhos e triturar 5-10 seg./veloc.5Programar 3min./Varoma/veloc.1
Adiconar ao "Tampa fechada" os 6 pedaços de frango, o resto dos alhos cortados em metades, o resto dos ingredientes, e programar 30 min./Varoma/"Velocidade inversa" /"Colher de pau"
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Dica
Receita traduzida do site: //www.recetario.es/carnes-y-aves-recetas/pollo-al-ajillo/28204Descascar os alhos com a Bimby://www.mundodereceitasbimby.com.pt/acompanhamentos-receitas/descascar-alhos/284289
Modelo Bimby ®
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Receita criada para
TM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Muitobom
Receita deliciosa! os meus pequenos adoraram
Esta receitinha é deliciosa, lá em casa todos adoraram
Boa tarde!
Hoje fiz para o almoço Frango ao alho com batatinhas fritas e salada e estava delicioso.
A minha única sugestão é a quantidade de alho... talvez só 80grs de alho seja suficiente. Obrigada
obrigada pelos comentários e pelo carinho!
Obrigada Patricia!
Mais uma receita do meu agrado: fácil, rápida e saborosa.
Obrigada pela receita.
Ritha
Olá MScarllati,
Mais uma vez obrigada pela partilha.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie