Pratos principais Carne

frango ao alho

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Bimby®
35min
Todos
1h 10min
dose/s
6 dose/s
Nível
Fácil
  • TM5
por MScarllati
published: 08.07.2016
alterado: 08.07.2016
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Ingredientes

  • 1 frango, em pedaços (pode fazer com coxas, asinhas ou o que for de sua preferência)
  • 100 g alho, +- 1 cabeça e meia descascasdos
  • 50 g azeite
  • 100 g vinho branco
  • 80 g água
  • q.b. orégãos
  • 1 folha louro
  • q.b. pimenta preta, moída
  • 1 c. chá caldo de legumes, ou caldo de galinha conforme receita do livro base
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Acessórios

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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

    Inserir título

  1. Colocar no Tampa fechada"Tampa fechada" o azeite e programar 3 min./Varoma/veloc.1

  2. Adicionar metade dos alhos e triturar 5-10 seg./veloc.5Programar 3min./Varoma/veloc.1

  3. Adiconar ao Tampa fechada"Tampa fechada" os 6 pedaços de frango, o resto dos alhos cortados em metades, o resto dos ingredientes, e programar 30 min./Varoma/Velocidade inversa"Velocidade inversa" /Colher de pau"Colher de pau"

Dica

Receita traduzida do site: //www.recetario.es/carnes-y-aves-recetas/pollo-al-ajillo/28204Descascar os alhos com a Bimby://www.mundodereceitasbimby.com.pt/acompanhamentos-receitas/descascar-alhos/284289

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM5 image
    Receita criada para
    TM5
    Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
    Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
    Atenção
    Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

Categorias de receitas:
Primeiro prato

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