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Ingredientes
Arroz de feijão da avó com peixinho frito
- 2 unidade ovo
- 200 grama farinha
- 200 grama água
- 500 grama filetes de pescada
- 1 unidade sumo de limão
- 20 grama azeite
- 1 unidade cebola
- 1 dentes dente de alho
- 1 folha folha de louro
- 1/4 unidade pimento verde
- 200 grama polpa de tomate
- 200 grama arroz carolino
- 650 grama água morna
- 200 grama Feijão vernelho cozido
- q.b. sal
- q.b. pimenta
- q.b. colorau
Acessórios
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Espátula
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Tampa do copo
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Adicione 2 ovos,200gr farinha,200gr leite ou água, sal e pimenta q.b e misture 15 seg/velocidade 5
Reserve e deixe repousar durante 10minutos.
Num recipiente junte 500gr de filetes de pescada e tempere com Sumo de limão, Sal q.b e Pimenta q.b e reserve
No copo limpo, adicione 20 gr azeite,1 cebola e 1 dente de alho e programe 5 seg/velocidade 5
Adicione 1 folha de louro,1/4 pimento verde em tiras e 200gr polpa de tomate e refogue10 min/110°C/
"Velocidade inversa" /velocidade 1
Adicione 200gr arroz carolino, 650gr água morna e os temperos q.b e programe 13 min/100°C/
"Velocidade inversa" /velocidade
"Colher de pau"
Adicione o 200gr feijão vermelho já cozido e coza 3 min/100°C/
"Velocidade inversa" /velocidade
"Colher de pau"
Passe cada filete de pescada pelo polme reservado e frite em óleo até ficarem dourados
Sirva de seguida o arroz de feijão polvilhado com coentros ou salsa com o peixinho frito.
Sabe SEMPRE melhor se for partilhado
Modelo Bimby ®
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Receita criada para
TM6
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer. -
Receita criada para
TM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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