- TM31
Ingredientes
50 gr queijo
- 50 g queijo ralado
- 30 g azeite
- 2 dentes alho
- 300 g cebola
- 400 g bacalhau demolhado e desfiado
- 200 g miolo camarão
- 1 litro leite
- 90 g farinha tipo 65
- 50 g manteiga
- 1 colher de chá mostarda
- 1 colher de chá sal
- 1 pitada pimenta
- 200 g natas
- 220 g espargos verdes, ou espinafres
- 300 g batata palha
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
1. Coloque no copo o azeite, o alho e a cebola, pique 5 seg./vel 5 e refogue 5 min/Varoma/vel 1.
2. Adicione o bacalhau e o camarão e salteie 5 min/Varoma/
"Velocidade inversa" /
"Colher de pau" . Retire e reserve num pirex.3. Pré-aqueça o forno a 180º.
4. Coloque no copo o leite, a farinha, a manteiga, a mostarda, o sal e a pimenta e programe 8 min/90º/vel 4.
5. Adicione as natas e e envolva 5 seg./vel 4. Deite sobre o bacalhau, adicione os espargos (ou espinafres) e a batata palha e envolvacom a ajuda da espátula.
Polvilhe com queijo ralado e leve ao forno a 180º cerca de 30 minutos ou até gratinar.
Sirva de imediato acompanhado por uma salada.
Dica
(Receita retirada da Revista Bimby MP Dezembro 2013)
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Boa noite,
Passo por cá, só para agradecer pela partilha da sua receita, aqui em casa todos adoram, e já fizemos várias vezes.
Aliás, para dizer bem a verdade, quem sempre faz esta receita é o meu marido!
Muitos beijinhos e mais uma vez muito obrigada
É muito fácil e rápido de fazer e fica uma delicia.
Eu segui a receita á risca, mas da próxima vez vou substituir os espargos por espinafres
Vou experimentar...
Obrigada
Olá CFerreira1402,
UAU!!!! Adorei esta receita.
Que aspeto maravilhoso! E pelos ingredientes deve ser super saboroso! :mixie-wink:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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