- TM31
Ingredientes
- 250 g filetes de pescada (podem ser congelados)
- 120 g cebola, s, descascadas
- 200 g cenoura, s, descascadas
- 5 pés de salsa
- 300 g espinafres, arranjados
- 150 g queijo
- 750 g leite
- 50 + 40 g azeite
- 60 g farinha
- 1 embalagem de creme de soja ("natas" de soja)
- placas de lasanha
- sal, noz moscada e pimenta a gosto
Acessórios
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Varoma -
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Colocar o queijo no copo e pulverizar 15 seg/vel 7, reservar.
Colocar a cebola, as cenouras e salsa no copo e ralar 5 seg/vel 5, com a espátula retirar o que está nas paredes, acrescentar 50g de azeite e programar 7 min/Varoma/vel 2, colocar a varoma com os espinafres.
No final do tempo, retirar a varoma e reservar, acrescentar os filetes e programar 5 seg/vel 6.
Deitar o leite, a farinha, o restante azeite e corrigir o tempero, a gosto. Programar 8 min/ temp 90º/ vel 4.
No final do tempo montar a lasanha colocando em camadas sucessivas placas de lasanha, o preparado de pescada e espinafres, até terminar colocando no final a embalagem de "natas" de soja e o queijo ralado.
Levar ao forno a gratinar.
Sugestão: Acompanhar com salada de tomate.
Se preferir, utilize as natas tradicionais.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Olá Irish Girl,
Pela receita esta lasanha parece ser maravilhosa!!
Só faltou mesmo a fotografia para vermos o resultado final.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
Não consigo perceber muito bem se os espinafres é para cozer ou não, porque ao fim de 7 minutos continuavam crus.