Pratos principais Peixe

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Bimby®
30min
Todos
30min
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Nível
--
  • TM31
published: 27.01.2013
alterado: 09.09.2014
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Ingredientes

  • Ingredientes:
  • 1 kg de lulas limpas
  • 1/2 chouriço de carne
  • 1 cebola, média
  • 2 alhos grandes
  • Azeite (depende da gordura do chouriço)
  • 200 gde polpa de tomate
  • 100 gde vinho tinto
  • 1 caldo de peixe
  • Folha de louro
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Acessórios

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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. Colocar no copo a cebola,os alhos,o azeite e picar 5 seg./ vel.5. Juntar o chouriço partido aos bocados pequenos. Refogar 5 min./varoma/ vel.1 Adicionar as lulas partidas aos bocados,o vinho,a polpa de tomate,a folha de louro e o caldo de peixe. Programar 25 min./varoma/ vel.colher inversa. Se não estiverem macias programar mais 5 min.à mesma vel.e temperatura. Ir verificando e se necessário juntar um pouco de água... Servir com arroz branco ou com batata frita.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

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