Bimby®
5min
Todos
58min
dose/s
0
dose/s
Nível
Fácil
- TM5
published: 16.01.2017
alterado: 16.01.2017
Ingredientes
Tiras de Pota Gisadas com Batatas
- 200 g cebola
- 2 dentes alho
- 500 g Tiras de Pota, Pescanova
- 390 g tomate em pedaços, Lata de tomate em pedaços
- 2 Batatas doces
- 3 Batatas para cozer
- pitada de sal
- 30 g azeite
Acessórios
-
Varoma -
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- 1. Coloque no copo a cebola, os dentes de alho e a lata de tomate. Pique tudo 5seg/vel.5
- 2. Com a ajuda da espátula coloque o que ficou nas paredes do copo, adicione o azeite e 8min/temp Varoma/vel. 1
- 3. Coloque as tiras de pota cortada em cubos, junto do refogado. Coloque as batatas na varoma e programe 25min/temp. varoma/ vel. 1 colher inversa.
- 4. Após os 25 min. retire a batata doce da varoma, reserve num pirex grande (onde servirá o guisado) e mantenha a outra e programe mais 5 min./temp. varoma/vel. 1 colher inversa.
- 5. Retire a outra batata, junte à doce no pirex.
- 6. Agora sem a varoma, programe mais 15 min/tempo 100º/1 colher inversa.
Modelo Bimby ®
-
Receita criada paraTM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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Comentários
Substitui o tomate em pedaços por 150g polpa tomate e um pouco de água e vinho Branco, folha de louro e pitada de pimenta e o molho ficou cremoso.
Muito bom.
Fica saboroso, mas o molho deveria ser mais e ficar mais cremoso.
Talvez se acrescentar vinho ou água na cozedura.
Na fotografia parece ter muito, mas no que fiz não ficou molho praticamente nenhum.
Amanhã vai ser o menu jantar 🙂🙂
tem muito bom aspecto 👍
Olá Luciacmartins,
Acho que já sei qual vai ser o meu almoço de amanha.
Obrigada pela partilha.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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