- TM31
Ingredientes
- 1 cebola
- 3 dentes de alho
- 20 g azeite
- 3 beringelas
- 50 g água
- 2 colher de sopa mostarda
- 200 g polpa de tomate
- 400 g leite de aveia
- Sal q.b
- 1 ramo salsa
Acessórios
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Borboleta -
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
1. Coloque no copo a cebola e o alho pique 5 seg./vel.5, refogue 5 min./ vel.1
2. Adicione a borboleta e as beringelas, programe 4 min./100º/vel. 1
"Velocidade inversa" 3. Acrescente o molho de tomate, a água e a mostarda 7min./ 100º/vel. 1 invertida.
4. Adicione ao molho o leite de aveia sal, programe 5 min./ 100º/vel. 1
"Velocidade inversa" 5. Antes de servir acrescente a salsa e mexa.
Dica
Pode fazer o seu leite de aveia para isso deixe 1 Chavena (de chá) de aveia em flocos de molho em 2 Chavenas (de chá) de água em repouso por 30 min. De seguida programe 1 min. Vel.7 e coe.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Feita e aprovada! Juntei uns cogumelos e em vez de bebida de aveia usei natas de soja.
Olá mjfernandes,
Parece delicioso. Obrigada pela partilha.
Beijinhosss
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie