Ingredientes
- 200 grs aletria
- 200 g leite
- 4 gemas ovos
- 240 grs açucar amarelo
- casca de uma laranja(so a parte laranja)
- 1 pau de canela
- 10 gr manteiga
- 700 gr agua
- 2 cravinho, s
- canela em pó q.b para polvilhar
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Pese a aletria e reserve,pese o leite,adicione as gemas e misture bem e reserve.
pulverize a casca da laranja,coloque a borboleta,a agua ,açucar e manteiga,o pau de canela e os cravos,programe 10 min/100ºc
"Velocidade inversa" /vel
"Colher de pau" de seguida programe 10min/100ºC/
"Velocidade inversa" /vel"Colher de pau" e adicione pelo bocal a aletria em pedaços.depois programe 4 min/90ºC/
"Velocidade inversa" vel/"Colher de pau" adicione as gemas batidas com leite,retire coloque numa travessa e polvilhe com canela
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
olá Fhilipa,
Hummm que vontade de provar!!
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
Obrigada pelos votos.... :mixie-big-smile:
Bimbólica Assumida