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- TM5
Ingredientes
- 200 g Chocolate de cúlinaria
- 250 g manteiga, (Usei Mimosa s/ Sal)
- 80 g cacau em pó
- 680 g Farinha de Trigo 55
- 1 colher de chá fermento em pó
- 350 g açúcar mascavado
- 4 ovos grandes
- 150 g nozes
Acessórios
-
Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Colocar no
"Tampa fechada" o chocolate aos cubos, a manteiga e programar 5m/50º/Vel1. No final, envolver com a espátula para verificar que está bem derretido e bem envolvido.
Adicione o cacau, a farinha, o fermento e o açúcar e programe 1m/Vel3. Com a bimby na velocidade 3 coloque os ovos um a um, deixando bater bem entre cada adição.
Quando terminar coloque as nozes e envolva com a espátula.
Coloque num tabuleiro forrado com papel vegetal (untei com manteiga) e leve ao forno pré-aquecido a 180º durante 20/25 minutos (eu gosto dele húmido).
Depois de frio corte aos quadrados e sirva.
Modelo Bimby ®
-
Receita criada para
TM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Bem... Só vi os vosso comentários depois massa pronta(tive que acrescentar mais um ovo). Realmente achei muito estranho a quantidade absurda de farinha... Vamos lá ver se vai ficar bom...😏🥮
POR FAVOR CORRIJAM ESTA RECEITA!
Para quem não está habituado a fazer bolos é um perigo colocar na bimby a quantidade de farinha proposta.
Obrigada.
Atenção que a receita original do Jamie diz 65 gr de Farinha e não 680gr.
Ana Ferreira
Acho o que está aqui nesta receita é tudo um exagero, a pessoa nao se manifesta nem para dar resposta às dúvidas
-se eu podia viver sem a bimby?
-podia!
-mas não era a mesma coisa !!!!!!
Helena Cordeiro
Boa tarde!
Tive a ver a receita do Jamie Oliver, uma vez que achei que 680 gramas de farinha era demasiado, ele fala em 65 gramas, será que esta receita está correta?
Obrigada, e bons cozinhados!
Esta receita deve ter quantidades a mais de farinha. Fiz-la agora e está no forno a cozer. Quase que avariei a minha bimby.
olá
Penso que a quantidade de farinha estará errada; 680 gramas não é possível, pois não?
bjjs
MJ
Olá Bruno Miguel Marques,
Ai ai ai que aspeto maravilhosoooo!!!!
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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