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Bimby®
5min
Todos
5min
dose/s
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Nível
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Ingredientes

  • 3 iogurtes magros naturais
  • 520 gr. de queijo fresco magro
  • 80 gr. de margarina líquida
  • 150 gr. de açúcar
  • 150 gr. de bolacha tipo "Maria" torrada
  • 6 folhas de gelatina natural
  • gotas de limão a gosto ( eu coloquei metade)

Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. Demolhe a gelatina em água fria. Com o Tampa fechada"Tampa fechada" bem limpo e seco, pulverize o açúcar na vel.9 durante 15 seg. e reserve.

    Sem lavar o Tampa fechada"Tampa fechada" , triture as bolachas 20 seg., vel.4. Junte a margarina e amasse mais 20 seg., vel.4.

    Coloque a massa numa forma de abrir de 20-22 cm e calque bem com as mãos. Sem lavar o copo, deite um iogurte e programe 2 min., temp. 70º, vel.3.

    Adicione a gelatina escorrida e programe 12 seg., vel.3. Junte os outros iogurtes e o queijo fresco, e o sumo de meio limão e o açúcar pulverizado, e programe 25 seg. vel.4.

    Deite a mistura na forma sobre a massa e leve ao frigorífico, no mínimo 4 horas. Desenforme e enfeite a gosto. EU utilizei compota de 4 frutos sem adição de açucar.

    Bom apetite!

     

    sites/mundodereceitasbimby.com.pt/files/Foto0195.jpg

     

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

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Cheesecake Light

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