- TM5
Ingredientes
Compota de pêssego
- 500 g Pêssegos com casca e sem caroços
- 500 g açúcar
- 1 Limão descascado sem caroços
Acessórios
-
Cesto coador
comprar agora -
Espátula
comprar agora -
Copo completo Bimby® TM6
comprar agora
Partilhar atividade
Sugestão para hojeEtapa de preparação
Coloque os pêssegos com casca, descaroçados no copo.
Se preferir com pedaços, programe 6 seg/Vel. 4. Se quiser tudo triturado 15 seg/Vel 6, até ficar em puré.
Coloque o resto dos ingredientes e programe 45minutos/100/Vel.1, com o cesto em vez do copo de medida.
Dica
No fim do tempo, faça o teste para ver se ficou com a consistência devida (ponto de estrada) - retirar uma colher do preparado, dispôr num prato e com o dedo separar a meio. Se ficarem divididos é porque adquiriu a consistência de compota, se não, programe mais uns minutos. Disponha em frascos, previamente esterilizados (em água a ferver mais ou menos 10mins., bem como as tampas). Feche de seguida os frascos e vire-os ao contrário para ganharem vácuo. Assim que estiverem frios vire-os novamente e a compota está pronta a ser servida. Desta forma faz com que o conteúdo se prolongue no tempo com a máxima qualidade.
Modelo Bimby ®
-
Receita criada paraTM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Are you sure to delete this comment ?