- TM31
Ingredientes
- 200 g de Farinha
- 100 g de Manteiga (não tinha manteiga, fiz com Margarina e ficou igualmente bom)
- 100 gde Açúcar
- 400 gde Maçã Golden
- 400 g de Pêssego
- Sumo de 1 limão pequeno
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
No copo deitei a farinha, a manteiga (previamente amolecida no micro-ondas) e o açúcar e programei 30 seg, vel 4.
Se a massa não ficar com aspecto de migalhas, bem separada, juntar mais um pouco de farinha e programar mais uns segundo na vel 4 (repetir o processo até ter o aspecto desejado).
Retire e reserve. Não precisa lavar o copo. Entretanto cortei os pêssegos em bocados, retirando o caroço e fiz o mesmo às maçãs e coloquei tudo no copo juntamente com o sumo do limão e piquei 4 seg, vel 5.
Não fica em puré, fica grosseiramente cortado, quando terminou, retirei do copo e deitei numa tarteira, espalhando bem no fundo e alisei com uma espátula.
Depois foi só cobrir com a massa anteriormente reservada, sem calcar, apenas deitar as migalhas de modo a cobrir toda a fruta.
Levei ao forno a 180º até ficar com um tom dourado. Servi quente com bolas de gelado.
Para ver as etapas de preparação: //xanauseabimby.blogspot.pt/
Dica
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Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Olá xanaus ,
Hummm adoro crumble!!!
Que aspeto tão crocante e delicioso.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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