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Bimby®
0min
Todos
0min
dose/s
6 frasco/s
Nível
Fácil

Ingredientes

Iogurte vegetal de coco

  • 1 litro de água
  • 60g de coco ralado
  • 45g de amido de milho
  • 50g de "adoçante"
  • 1 Iogurte vegetal de coco

Acessórios

  • Espátula
    Espátula comprar agora
  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6 comprar agora

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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

    Preparação
  1. Nesta receita usamos o modo automático da receita dos iogurtes para fermentar o iogurte, mas a preparação é feita no modo manual.
    Quando escrevo adoçante, quer dizer que pode ser, açucar, xarope de agave ou geleia de arroz, ou simplesmente sem açucar.
    No copo colocar 60g de coco e 500g de àgua, triturar 1,5min, vel.10
    Juntar a restante àgua, a maisena e o "adoçante", programar 8min. vel.4 90º.
    Retirar o copo da Bimby e deixar arrefer até aos 37º.
    Quando chegar aos 37º adicione o iogurte de compra ou um que já tenha feito.
    Seleciona a receita automática dos iogurtes, faça seguinte até ao momento de rodar o botão e iniciar a receita.

Dica

Pode fazer na TM31 e colocar numa iogurteira para fazer a fermentação.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM5 image
    Receita criada para
    TM5
    Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
    Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
    Atenção
    Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

Categorias de receitas:

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Iogurte vegetal de coco

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