Bimby®
0min
Todos
0min
dose/s
6
frasco/s
Nível
Fácil
- TM5
published: 13.05.2018
alterado: 13.05.2018
Ingredientes
Iogurte vegetal de coco
- 1 litro de água
- 60g de coco ralado
- 45g de amido de milho
- 50g de "adoçante"
- 1 Iogurte vegetal de coco
Acessórios
-
Espátula
-
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Nesta receita usamos o modo automático da receita dos iogurtes para fermentar o iogurte, mas a preparação é feita no modo manual.
Quando escrevo adoçante, quer dizer que pode ser, açucar, xarope de agave ou geleia de arroz, ou simplesmente sem açucar.
No copo colocar 60g de coco e 500g de àgua, triturar 1,5min, vel.10
Juntar a restante àgua, a maisena e o "adoçante", programar 8min. vel.4 90º.
Retirar o copo da Bimby e deixar arrefer até aos 37º.
Quando chegar aos 37º adicione o iogurte de compra ou um que já tenha feito.
Seleciona a receita automática dos iogurtes, faça seguinte até ao momento de rodar o botão e iniciar a receita.
Preparação
Dica
Pode fazer na TM31 e colocar numa iogurteira para fazer a fermentação.
Modelo Bimby ®
-
Receita criada para
TM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Categorias de receitas:
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Vegetariano
Comida para Crianças
Intolerância à Lactose
Comida para bebés
Intolerante à lactose
Outras receitas
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Comentários
Boa noite. Antes demais obrigada pela partilha. Gostaria de perguntar qual a receita automática que se refere? Depois de juntar o iogurte qual/quais os passos a seguir?
Obrigada pela atenção dispensada
ola boa tarde a quantidade do iogurte vegetal que pos foi qual?
já que alguns dos iogurtes vegetais variam consoante o tamanho!
grata...
patricia B
Boa tarde! Já tentou fazer "manteiga" vegetal?
Obrigada 😊
Olá Paula Teresa Coelho,
Bravo! O aspecto ficou excelente!
Obrigada pela partilha.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie