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Bimby®
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Todos
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Ingredientes

  • Massa sablé :
  • 100 g açúcar
  • 300 g de farinha
  • 150 g manteiga
  • 1 pitada de sal
  • 2 gemas de ovo
  • 20 gde leite
  • Creme de pasteleiro:
  • 70 gde açúcar
  • 1 ovo
  • 1 gema de ovo
  • açúcar baunilhado
  • 1 colher de sopa de Rhum
  • 300 g leite
  • 15 g de maisena
  • Morangos

Acessórios

  • Espátula
    Espátula comprar agora
  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6 comprar agora

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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. Para a base da tarte coloque o açúcar no copo e pulverize 15 Seg/ Vel 9.

    Adicione os ingredientes restantes e programe 15 Seg/ Vel 5

    Pre-aqueça o forno a 180º

    Estenda a massa fina com o rolo e cubra a forma. Leve ao forno cerca de 15 min. Deixe arrefecer.

    Com as sobras da massa pode fazer fazer bolachas.

    Creme de pasteleiro:

    Deite no copo todos os ingredientes e programe 6 Min/ 90º/ Vel4. Deixe arrefecer.

    Depois de frio deite o creme na base da tarte e rechei com os morangos cortados a meio. Se quiser que os morangos fiquem mais brilhantes pode pincelar com geleia.

    Sirva fresca.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

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Tarte de Morango

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