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Bimby®
5min
Todos
5min
dose/s
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Nível
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Ingredientes

  • 300 g bolacha Maria
  • 100 g farinha de alfarroba
  • 40 g de açucar
  • 4 gemas de ovo
  • 100 g de manteiga derretida
  • 50 gde leite
  • 1 colher sopa de água ardente (opcional)

Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. Colocar as bolachas no copo e carregar no turbo 4 vezes (de maneira a que fiquem pedaços grandes e pouca farinha, reservar num recepiente.

    Sem lavar o copo, colocar o açucar e as gemas 2 min / Vel.4

    Adicionar o leite, a farinha de alfarroba, a manteiga derretida e a água ardente 1 min / Vel.3

    Verter o creme sobre as bolachas e misturar inicialmente com a espátula e depois com a mão, de forma o moldar um rolo. Embrulhar em papel de aluminio e levar ao frigorifíco pelo menos 2 horas antes de servir.

     

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

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Categorias de receitas:

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Salame de Alfarroba

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Comentários

  • 7. agosto 2013 - 13:24

    Olá esterelas!Que receita boa e original!! :mixie-surprised: Deve ser deliciosa!!Muito obrigada pela partilha!Beijinhos

    Mixie :mixie-kiss:  


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie