Bimby®
1min
Todos
44min
dose/s
12
fatia/s
Nível
Fácil
Ingredientes
Tarte Pastel de Nata
- 6 gemas
- 70 g farinha
- 1 casca de limão, ou laranja
- 1 pau de canela
- 1 embalagem massa folhada redonda, de compra ou receita livro base da bimby
- 500 g leite, Meio Gordo
- 250 g açúcar
- 250 g água
Acessórios
-
Borboleta
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Colocar no
"Tampa fechada" todos os ingredientes para o recheio (excepto a casca de limão e o pau de canela) e programar 40 seg / Vel. 4
Depois colocar a borboleta e juntar a casca de limão e o pau de canela. Programar 18 min / Vel. 1½ / Temp. 90º.
Pré-aquecer o forno a 200º. Colocar a massa na tarteira e picar.
Verter o recheio para a tarteira e levar ao forno cerca de 25min sem deixar queimar.
Nota: Colocar a tarte na parte mais baixa do forno.
Dica
Se preferir pode trocar a base por massa areada (recomendo) ou por massa quebrada.
Modelo Bimby ®
-
Receita criada paraTM31
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Outras receitas
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Comentários
Anaisa_e_Carlos_1980:
Obrigada
Também costumo fazer com massa areada, que no fundo é massa quebrada mas doce. Fica muito bom
Sandra Dinis:
Olá Sandra,
Eu uso farinha de trigo.
Nunca experimentei com maizena, mas penso que é capaz de engrossar demasiado o recheio.
Já agora se experimentou diga-nos como ficou
Obrigada.
Boa noite, tenho uma dúvida, que tipo de farinha usa? Pode ser com maizena?
Muito obrigada.
Sandra Dinis
Excelente!!
Gostei muito desta receita. Só alterei foi a massa, fiz com a massa quebrada do livro de base.
Muito bom mesmo....
Simplesmente fantastica.
Obrigada pela partilha.
das minhas preferidas
Olá Mfc,
Ena ena esta tarte está com um aspeto de comer e chorar por mais!!!
Obrigada pela partilha.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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