Bimby®
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Ingredientes
- 100 g de bolacha (maria ou digestiva)
- 100 g de pistáchios (usei uma embalagem de 200 g de pistáchio torrados e salgados que, depois de descascados, rendeu metade)
- 1000 gde leite (usei meio gordo)
- 1 saqueta de cuajada (usei 2)
- 50 gde açúcar
- ½ c. chá de corante alimentar verde
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Colocar no copo da Bimby, as bolachas com o pistáchio e pulverizar 30 seg/ vel 9.
Adicionar os restantes ingredientes e mexer 20 seg/ vel 4.
Programar 6 min/ 90º / vel 4.
Verter o preparado em taças ou usar uma forma e levar ao frigorífico durante, pelo menos, 4h.
Desenformar e servir.inspiração: //www.mundodereceitasbimby.com.pt/receitas/8395/cuajada-de-bolacha-maria.html | //www.forumbimby.com/forum/index.php?topic=4152.0
+ receitas: //telitanacozinha.blogspot.pt/
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Pode comprar aqui: http://www.luisaalexandra.com/p/especiarias-e-cuajada.html
Ana Teles | blog: http://www.telitanacozinha.net
Bom dia,
Será que pode dizer onde se compra cuajada?
Obrigada
Olá analuisateles,
Que receita tão original, deve ter um sabor delicioso!!
Um beijinho e bons cozinhados,Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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