Bimby®
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Nível
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Ingredientes
- 3 c. sopa de chá verde
- 500 gde leite (usei meio gordo)
- 200 gde natas (usei com 35% de gordura)
- 2 gemas
- 150 gde açúcar (amarelo)
- ¼ c. chá de corante alimentar verde
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Colocar no copo da Bimby o chá e pulverizar 20 seg/ vel 10.
Adicionar os restantes ingredientes e programar 5 min/ 80º / vel 4.
Deixar arrefecer antes de congelar.
Congelar durante, pelo menos, 4h.
Retirar do congelador e bater 20 seg/ vel 7.
Antes de servir, deixar descongelar um pouco ou bater durante 20 seg / vel 7.
O ideal é bater sempre o gelado na Bimby imediatamente antes de servir porque ficam ainda mais cremosos.+ receitas: //telitanacozinha.blogspot.pt/
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Aqui vai uma tacinha, Mixie.
Ana Teles | blog: http://www.telitanacozinha.net
Olá analuisateles!!!
Que bom!!!! Fiquei com curiosidade para experiemntar este gelado!!! :mixie-wink:
Obrigada pela partilha da receita!
Beijinhos Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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