Bimby®
30min
Todos
30min
dose/s
8
dose/s
Nível
Fácil
Ingredientes
Caldo verde
- 4 batatas grandes
- 1 cebola grande
- 1 dente de alho
- 30g azeite
- 1 embalagem caldo verde
- 1l água
- Sal q.b
Acessórios
-
Varoma -
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Começamos por descascar as batatas e a cebola, cortamos em pedaços pequenos e colocamos no copo.
Descascamos o alho e adicionamos no copo.
Temperamos com sal, juntamos o azeite, enchemos com a água e tapamos.
Colocamos o caldo verde dentro da varoma, passamos por água corrente para limpar e colocamos em cima da tampa, adicionamos o chouriço, tapamos e deixamos cozer 25 min/varoma/vel 1.
Ao fim desse tempo, retiramos a varoma, colocamos o copinho e trituramos o caldo 1 min/ vel 3-5-7 (progressivamente).
Juntamos o caldo verde ao caldo, cortamos o chouriço em rodelas, adicionamos e está pronto a servir.
Bom apetite
Dica
Usem de sal o equivalente a 1 c. de sobremesa
Modelo Bimby ®
-
Receita criada paraTM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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Comentários
Eu prefiro juntar o azeite no início, para não sentir o gosto do azeite em cru.
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