Bimby®
45min
Todos
45min
dose/s
6
dose/s
Nível
Fácil
- TM5
- TM31
published: 10.02.2021
alterado: 10.02.2021
Ingredientes
Canja da Minha Mãe
- 500 grama frango
- 3 cenouras, cortadas em quartos
- 1 cubo caldo de galinha
- 5 grama margarina, (1 noz)
- 1 colher de chá sal
- 50 grama massa, letras ou estrelas
- 200 grama chouriço de carne, Corrente cortado às rodelas e sem pele
- água, Até á marca dos 2Litros
- 6 ovos cozidos
Acessórios
-
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Colocar no
"Tampa fechada" , o frango, as cenouras, o sal, o cubo do caldo de galinha, a margarina e a água até à marca dos 2litros.
Coloque a tampa e programe 30 Minutos/ Temperatura 100ºC/Velocidade de Colher inversa
"Colher de pau" 
"Velocidade inversa" .
Quando terminar o tempo, retire o frango e reserve.
Adicione no"Tampa fechada" a massa e programe 10minutos/ Temperatura 100ºC / Velocidade de Colher Inversa"Colher de pau" "Velocidade inversa" e reserve.
No copo vazio colocar o frango desossado e sem pele e os ovos e desfie 3/4 segundos/"Velocidade inversa" inversa /Velocidade 4.
Junte o preparado reservado, bem como o chouriço cortado às rodelas e sem pele e programe 5minutos / temperatura 100ºC/ Velocidade Colher Inversa"Colher de pau" "Velocidade inversa"
Sirva de imediato.
Dica
Caso pretenda fazer com bifes ou peito de frango aconselho a diminuir a quantidade de frango, talvez para 200 a 250 gramas.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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