- TM31
Ingredientes
Sopa
- 1 cebola
- 2 alhos
- 30 grama azeite
- q.b. gengibre
- couve lombarda
700 gramas de legumes
- abóbora
- alho francês
- nabo
- 800 grama água
- q.b. sementes de chia
- 1 caldo de legumes
- q.b. sal
Acessórios
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Varoma -
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Coloque a cebola, os alhos e o azeite no
"Tampa fechada" e pique 5 seg/vel 5. Com a espátula baixe os resíduos das paredes do copo e adicione o gengibre. Refogue 5 min/ 100 graus/ vel 1.Entretanto corte a couve lombarda em pedaços pequenos e coloque na varoma. No
"Tampa fechada" , coloque os legumes, a água, o caldo de legumes e o sal. Ponha a varoma por cima do copo e programe 25 min/varoma/vel 1Retire a varoma e triture os legumes no copo 1 min, vá progressivamente nas velocidades 3, 5 e 7
Junte a couve lombarda ao puré e polvilhe com sementes de chia. Está pronta a servir
Creme de legumes e couve lombarda
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Olá martasofi,
Que sopa boaaa
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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