- TM31
Ingredientes
Sopa
- 1 cebola
- 2 alhos
- 30 grama azeite
- q.b. gengibre
- couve lombarda
700 gramas de legumes
- abóbora
- alho francês
- nabo
- 800 grama água
- q.b. sementes de chia
- 1 caldo de legumes
- q.b. sal
Acessórios
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Varoma -
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Coloque a cebola, os alhos e o azeite no
"Tampa fechada" e pique 5 seg/vel 5. Com a espátula baixe os resíduos das paredes do copo e adicione o gengibre. Refogue 5 min/ 100 graus/ vel 1.Entretanto corte a couve lombarda em pedaços pequenos e coloque na varoma. No
"Tampa fechada" , coloque os legumes, a água, o caldo de legumes e o sal. Ponha a varoma por cima do copo e programe 25 min/varoma/vel 1Retire a varoma e triture os legumes no copo 1 min, vá progressivamente nas velocidades 3, 5 e 7
Junte a couve lombarda ao puré e polvilhe com sementes de chia. Está pronta a servir
Creme de legumes e couve lombarda
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Olá martasofi,
Que sopa boaaa