- TM31
Ingredientes
para o salmão
- 2 postas de salmão
- 3 dente alho
- 1 colher de sopa cheia orégãos
- q.b. alho em pó
- q.b. pimenta
- 1 pitada sal
- 1 unidade sumo de um limão
- 3 ramos de salsa
- 30 grama azeite
- 2/3 fatias de broa
acompanhamento
- 2 unidade courgete partida em fatias finas
- 300 grama batatas descascadas e cortadas aos pedaços
Acessórios
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Varoma -
Cesto coador -
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Juntar todas os ingredientes no copo, menos o salmão, e programar 40 segundos/ Vel 9
Retirar a crosta do copo e dividir pelas postas de salmão, espalhando bem. Embrulhar cada uma das postas em papel vegetal e colocar no tabuleiro principal da Varoma. Colocar no outro tabuleiro da Varoma a courgete cortada em fatias finas. No
"Tampa fechada" colocar 900 gramas de água e o cesto com as batatinhas. Programar 25 min/vel 
"Colher de pau" / temperatura varoma.E está pronto a consumir. Prato e acompanhamento feitos em simultâneo. É so desembrulhar as postas e acompanhar com a courgete e as batatinhas.
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Dica
Pode, ainda, tostar as batatinhas no forno durante cerca de dez minutos.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Ainda bem que gostou Vanda! Muito obrigada
Fiz a sua receita e gostei muito.Só não usei a courgete, o alho em pó (usei mais um dente de alho) e a pimenta.Também acrescentei alecrim
Vanda Maio
Olá martasofi,
Que bom aspeto!!!
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie