- TM31
Ingredientes
Sopa de Feijão com Legumes
- 1/2 couve-lombarda, pequena
- 1 cenoura
- 2 dente alho
- 60 g feijão branco seco
- 30 g azeite
- 1 cubo de caldo de carne
- 1 litros água
- q.b. sal
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Deite o feijão branco seco no copo da bimby e ligue 30 segundos na velocidade máxima. Descasque e lave a cebola e os dentes de alho, corte a cebola em pedaços e junte tudo ao copo. Adicione o azeite e o caldo de carne e ligue 5 segundos na velocidade 5.
Junte a água e programe a 100ºC, durante 10 minutos, na velocidade 2. Arranje a couve rejeitando-lhe parte mais dura, corte-a em pedaços, lave-os, escorra-os e adicione-os ao copo. Descasque e lave a cenoura, corte-a em rodelas ou meias luas e junte-as também ao copo.
Tempere com sal, acrescente mais água se necessário e programe a 100ºC, durante 20 minutos, na velocidade
"Colher de pau" . Verifique se os legumes estão bem cozidos, retire do copo e sirva quente.
Preparação
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Olá Vanessa Rocha,
Obrigada pela partilha.
Equipa Bimby®
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