Bimby®
24min
Todos
1h 0min
dose/s
8
dose/s
Nível
Fácil
- TM5
published: 28.04.2016
alterado: 02.02.2023
Ingredientes
- 50 g azeite
- 150 g cebola
- 200 g batata
- 750 g tomate
- 850 g água
- sal
- pimenta
Opções de acompanhamento
- Pescada
- Queijo mozarela fresco
- ovos
Acessórios
-
Varoma -
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- 1. Coloca-se o azeite e a cebola aos pedaços no copo (3 cebolas pequenas) e programas-se 5min na temperatura varoma, velocidade 1.
2. Junta-se no copo a batata (1 batata grande) e o tomate escolhido de peles e grainhas (usei um redondo grande e 4 tomates cacho)
3. Acrescentei água até à linha de 2 litros e tempera-se de sal e pimenta a gosto. Programa-se 30min, temperatura varoma, vel.1.
4. Caso pretenda acompanhar de peixe pode usar a varoma para cozer uma posta de peixe ou cozer ovos.
5. Retirar a varoma e triturar a sopa do copo durante 1minuto aumentando gradualmente até à velocidade 7.
Bom apetite!
Dica
Esta sopa de tomate é saborosa por si só, mas pode ser transformada em sopa de peixe cozendo uma posta na varoma enquanto se coze a sopa.
Também pode ser acompanhada por ovos cozidos ou queijo mozarela fresco às lascas.
Ou acompanhar com as 3 coisas, que foi o que fiz, e serviu de refeição.
Modelo Bimby ®
-
Receita criada paraTM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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Comentários
Olá Florbela O,
Tenho de experimentar esta receita. Que aspeto maravilhoso.
Adoro.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie