Bimby®
40min
Todos
1h 20min
dose/s
8
dose/s
Nível
Médio
- TM5
published: 22.04.2018
alterado: 22.04.2018
Ingredientes
Sopa de grão com espinafres
- 300 g folhas de espinafres, frescas
- 120 g grão seco
- 1000 g água
- 1 c. chá de sal
- 2 cebolas médias, cortadas em quartos (200g)
- 50 g azeite
- 200 g cenouras, cortadas em pedaços
- 3 dentes de alho
- 150 g nabos, cortados em pedaços
- 30 g salame tipo italiano, desfazer com os grãos
- 30 g gengibre, desfazer com os os grãos
- q.b. pimenta
Acessórios
-
Varoma
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Coloque os espinafres no recipiente Varoma e reserve.
- Introduza o grão no copo, o salame (ou linguiça) e o gengibre. Pulverize 30 seg/vel 9, retire e reserve.
- Junte a água, o sal, as cebolas, o azeite, as cenouras, o alho, o nabo e o grão pulverizado (por cima!) no copo. Coloque a Varoma sobre este e programe 25 min/Varoma/vel 1.
- Retire a Varoma, adicione a pimenta e regule o sal. Coloque o copo medida e programe 1 min 30 seg/vel 8–9.
- Misture os espinafres com a sopa. Sirva na hora ou congele depois de arrefecer.
Dica
Consuma na hora ou faça em quantidade e congele. Fica sempre saborosa e dá para qualquer momento. NOTA: a foto mostra a sopa já congelada.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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Comentários
Olá terflor,
WOW! Que cor fantástica!
Obrigada pela partilha.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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