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Bimby®
30min
Todos
30min
dose/s
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Nível
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Ingredientes

  • 300 gr de cogumelos aos quartos
  • 1 cebola, aos quartos
  • 2 dentes de alho
  • 2 cenoura, s em rodelas grossas
  • 1 courgette cortada em rodelas e depois ao meio
  • 30 gr de gengibre em cubos
  • 60 gr vinho do Porto
  • 2 estrelas de aniz
  • Sal, pimenta e manjericão a gosto
  • 50 gr de azeite

Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6 comprar agora

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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. Colocar no copo a cebola, o alho, o gengibre e o azeite 5s, vel 5.

    Refogar 5m, temp, 100, vel Colher de pau"Colher de pau" .

    Adiccionar as cenouras e programar 5m, temp. 100, vel Colher de pau"Colher de pau"

    Juntar os cogumelos, as estrelas de aniz, as courgettes, regar com o vinho e temperar com o sal, pimenta e manjericão.

    Colocar a borboleta, Programar 20 m, temperatura varoma, velVelocidade inversa"Velocidade inversa" .

     

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

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Cogumelos estufados

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