Bimby®
15min
Todos
25min
dose/s
2
pessoa/s
Nível
Fácil
Ingredientes
Couve portuguesa salteada
- 400g de couve portuguesa cortada fininha
- 4 dentes de alho
- 30g azeite
- Sal q.b.
- Pimenta preta moida q.b.
Acessórios
-
Borboleta -
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Colocar um tacho com água e sal a ferver. Quando estiver a ferver juntar a couve cortada e deixar levantar fervura. Escorrer a água e reservar.
- No copo colocar o azeite,o alho e programar 5 seg/vel 5.
- Baixar o que ficou nas paredes do copo com a espátula, colocar a borboleta, juntar a couve reservada, adicionar mais um pouco de sal se necessário, juntar a pimenta preta moída na altura e programar 10 min/120ºC/inversa/vel colher. Servir de imediato a acompanhar carne grelhada.
Dica
Se gostar pode juntar bacon cortado em quadradinhos pequenos ao mesmo tempo que junta a couve.
Modelo Bimby ®
-
Receita criada paraTM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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