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Bimby®
8min
Todos
10min
dose/s
2 dose/s
Nível
Fácil
  • TM6
  • TM5
published: 25.03.2023
alterado: 25.03.2023

Ingredientes

Ovos Mexidos

  • 4 unidade ovos
  • 10 grama azeite, (Podem usar outra gordura em alternativa, a vosso gosto)
  • q.b. sal
  • q.b. pimenta

Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. Separar as gemas das claras em taças e reservar.
  2. Coloque 10g de azeite e programar 1 min, 120 graus, Vel. 1
  3. Coloque as claras e programar 4 min, 120 graus, velocidade Colher de pau"Colher de pau"
  4. Coloque as gemas e programar 2 a 3 minutos (mediante se preferir mais ou menos passados), 120 graus , velocidade 1.
  5. Temperar com sal/pimenta e ervas a vosso gosto (fica otimo com cebolinho, salsa ou oregãos).
  6. Bom apetite 💚

Dica

Utilizar modo pre lavagem (TM5/TM6) , ajuda na limpeza do copo 💚

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM6 image
    Receita criada para
    TM6
    Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
  • Appliance TM5 image
    Receita criada para
    TM5
    Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
    Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
    Atenção
    Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Ovos Mexidos

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