Bimby®
10min
Todos
1h 5min
dose/s
12
unidade/s
Nível
Fácil
Ingredientes
Bola Parda da Beira Baixa
- 500 grama farinha c/ fermento
- 300 grama açúcar amarelo
- 6 unidade ovo L
- 170 grama azeite
- 90 grama leite
- 1 cálice de aguardente
- 2 colher de chá fermento em pó
- raspa e sumo de uma laranja
Acessórios
-
Borboleta
-
Espátula
-
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Untar uma forma com buraco e reservar, pré aquecer o forno a 180º.
No copo da bimby batemos as claras em castelo 4m/velc.3.5 e reservamos. No copo da bimby colocamos a borboleta e pomos as gemas e o açúcar 4m/37º/veloc.3.5, juntamos o azeite, a raspa e o sumo da laranja, o leite, a guardente 1m/velc.3. metemos a farinha e o fermento 15seg./veloc.3. numa taça envolvemos este preparado com as claras e pomos na forma reservada levamos ao forno a 180º durante 45m. para ver se está cozido convém fazer o teste do palito.
Dica
Receita adapatada da revista cozinha maravilha de Abril 2019
Modelo Bimby ®
-
Receita criada para
TM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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Comentários
Olá claudiasus,
Muito obrigada pela partilha.
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