Bimby®
11min
Todos
11min
dose/s
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Nível
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Ingredientes
- 200 g açúcar
- 6 ovo, s
- 150 g manteiga
- 250 g chocolate, p/ culinária
- 50 g farinha
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- 1.Pese e reserve o açúcar.
2.Coloque a “borboleta”, as claras e programe 6 min/vel 3 e nos 20 seg finais, adicione pelo bocal da tampa 3 c. sopa do açúcar reservado. Retire para uma taça e reserve.
3.Pré-aqueça o forno a 200°C.
4.Retire a “borboleta” e deite no copo o açúcar restante, as gemas, a manteiga e programe 5 min/70°C/vel 4.
5.Adicione o chocolate em pedaços, espere que funda e misture 20 seg/vel 5.
6.Junte no fim a farinha e misture 10 seg/vel 5, ajudando com a espátula.
7.Volte a colocar a “borboleta”, deite as claras e envolva na vel 2 ½. Deite numa forma de abrir previamente untada e leve ao forno cerca de 10 minutos.
Modelo Bimby ®
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Receita criada para
TM31
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Comentários
Delicioso. super rápido e ficou cremoso
Adorei
AMEIIIII
NáNá
Delicioso...fácil e irá surpreender familiares e amigos!
Foi o caso do meu namorado que fez esta delícia para min
Magda lopes
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