Bimby®
24min
Todos
24min
dose/s
1400
g
Nível
Fácil
Oficialmente testada
- TM31
published: 30.10.2012
alterado: 17.04.2015
Ingredientes
- 100 g banana
- 100 g morango
- 80 g açúcar
- 1000 g leite
- 125 g iogurte natural
Acessórios
-
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Coloque no copo a banana, o morango, o açúcar, triture 5 seg/ vel 5 e programe 10 min/Varoma/vel 2. Retire o copo da base e deixe arrefecer.
Adicione o leite, o iogurte e programe 4 min/50ºC/vel 4. Retire o copo da base e abafe muito bem com uma manta e deixe fermentar 8 a 10 horas.
Coloque o copo na Bimby e bata 10 seg/vel 4. Deite o iogurte em frascos esterilizados e leve ao frigorífico.
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Dica
Pode substituir por frutas a seu gosto.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Outras receitas
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Comentários
Olá,
Tenho a Bimby TM 6, e a maior parte das receitas que vejo aqui são da TM 31.
A minha dúvida e se posso usar estas receitas na TM 6 se o processo é exatamente igual.
muito obrigada desde já!
Olá,
posso substituir a compota feita na Bimby por outra compota de compra? Por exemplo doce de morango para fazer iogurtes líquidos só de morango? 😇
que quantidade deverei usar? 280g?
muito obrigada desde já!
Vou experimentar!
MJP
Ola a todas. Tenha a bimby a pouco tempo e fiz logo iogurtes naturais da receita de 8h qie vem na bimby. Gasto cerca de 160€ em iogurtes por mes. O sati nao be e leite logo é iogurtes atras de iogurtes. Nao coloquei o leite em pó e ficaram liquidos😢😢😢
Agora queria fazer de banana pois tenho ali uma bem madurinhas. Vou experimentar esta receita mas nao tenho leite em pó. Sera que vao sair mal?! E para fazer solidos é mesmo obrigatorio usar o leite em po? Gostava de deixa los a fazer e ir trabalhar.
vou fazer
Ficou muito bom.
Excelente receita, tanto com morangos, como com outras frutas.
Olá nesquik,
Basta deixar, aproximadamente, 15 minutos a arrefecer.
Beijinhos
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
Boa tarde.
No passo retirar o copo da base e deixar arrefecer... É ate ao copo ficar totalmente frio?
Obrigada
Olá Marlene Bento,O prazo de validade pode variar consoante as condições de refrigeração, em relação aos iogurtes feitos na Bimby devem ser consumidos até um prazo máximo de quatro a cinco dias.Uma vez que não leva conservantes, o seu prazo de validade é curto.
Em relação aos frascos poderá optar pelos de plástico, não precisa de esterlizar.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie