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Bimby®
3min
Todos
13min
dose/s
1 frasco/s
Nível
Fácil

Ingredientes

Manteiga de Amêndoa

  • 400 grama amêndoa com pele
  • 1 colher de café mal cheia de flor de sal, (opcional)

Manteiga de Amendoim

  • 400 grama amendoim sem casca

Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6 comprar agora

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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

    Manteiga de Amêndoa
  1. Ligar o forno a 200ºC. Forrar um tabuleiro com papel vegetal, colocar as amêndoas espalhadas sobre o tabuleiro e levar ao forno por 10 minutos. A meio do tempo mexer para não queimar.
  2. Retirar as amêndoas do forno e deixar arrefecer.
  3. Colocar no copo as amêndoas torradas com a colher de café de flor de sal e programar 45 seg /vel 9. Ir ajudando com a espátula.
  4. Retirar e guardar num frasco esterilizado no frigorifico.
  5. Manteiga de Amendoim
  6. Seguir os mesmos passos da manteiga de amêndoa, mas programar 30 seg/vel 9, em vez dos 45 seg.

Dica

Para esterilizar os frascos costumo colocar no forno a 180ºC durante 10 minutos.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM5 image
    Receita criada para
    TM5
    Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
    Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
    Atenção
    Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Manteiga de Oleaginosas (Amêndoa e Amendoim)

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