Bimby®
0min
Todos
1h 30min
dose/s
2000
g
Nível
Fácil
- TM6
- TM5
published: 04.08.2022
alterado: 05.08.2022
Ingredientes
Moelas da Amiga Bimby
- 1 cebola
- 2 dentes alho
- 30 grama azeite
- 2000 grama moelas, Cortadas em pedaços pequenos
- 100 grama polpa tomate
- 1 colher de sopa mostarda
- 1 colher de chá pimentão doce
- pimenta
- 2 malaguetas
- 1 cerveja, Míni
- 1,5 colher de chá sal
- folha de louro
Acessórios
-
Espátula
-
Tampa do copo
-
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- colocar a cebola, os alhos e o azeite. Picar 5seg.,vel.5
- Refogar 5min.,120º, vel.1
- Colocar as moelas
- Refogar 10 minutos/110º, "Velocidade inversa" ,vel.1
- Acrescentar todos os temperos
- Envolver com a ajuda da espátula
- Cozinhar 60minutos/110º,"Velocidade inversa" ,vel. "Colher de pau"
- Verificar a consistência do molho, retificar os temperos e se necessário retirar o copo de medida e colocar o cesto sobre a tampa, cozinhar mais uns minutos 120º, "Velocidade inversa" , vel."Colher de pau" para apurar o molho.
- Bom apetite!!
Modelo Bimby ®
-
Receita criada para
TM6
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer. -
Receita criada para
TM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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